Aktuelle Ernährungsmedizin 2015; 40(06): 348
DOI: 10.1055/s-0035-1552444
Forschung aktuell
Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Geriatrie – Probiotika zur Eindämmung altersbedingter Inflammation?

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Publication Date:
17 December 2015 (online)

Der Prozess des Alterns ist mit einem generellen Anstieg entzündlicher Vorgänge im Körper assoziiert – erkennbar an dem Anstieg von Markern wie dem C-reaktiven Protein (CRP) und proinflammatorischen Zytokinen. Ob sich solche Biomarker des „Inflamm-Aging“ durch ein probiotisches Supplement oder eine individualisierte Ernährung günstig beeinflussen lassen, haben Valentini et al. untersucht.

Valentini L et al. Impact of personalized diet and probiotic supplementation on inflammation, nutritional paramenters and intestinal […]. Clin Nutr 2015; 34: 593–602