Liebe Leserinnen und Leser,

der 46. Kongress der European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN), der vom 7. bis 10. September in Mailand stattfand, verdeutlichte erneut die große Bandbreite und Dynamik der Ernährungsmedizin. Die zahlreichen Vorträge und Präsentationen gaben Einblicke in aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse und praxisrelevante Entwicklungen. Besonders hervorzuheben war die „Sir David Cuthbertson Lecture“ von Bente Klarlund Pedersen aus Kopenhagen, die die Rolle von Bewegung als Medizin und die besondere Bedeutung von Myokinen – Proteine, die bei körperlicher Aktivität freigesetzt werden und den Stoffwechsel beeinflussen – in den Fokus rückte. Die Wahl dieses Themas für einen so bedeutenden Vortrag unterstreicht die Interdisziplinarität unseres Fachs und zeigt, dass Ernährung immer in einem umfassenden Zusammenhang betrachtet werden muss.

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Article published online:
07 October 2024