Kaufähigkeit und Malnutrition

Abhängig von den Lebensumständen und den untersuchten Gruppen sind 5 bis 50% der betagten Population mangelernährt. Determinanten sind u.a. Lebensgewohnheiten, Einsamkeit und der sozioökonomische Status. Die Relevanz einer guten Kaufunktion wird kontrovers diskutiert. Die schwedische Langzeitbeobachtung wies Effekte nach: Eine subjektiv beeinträchtigte Kaufähigkeit wirkte sich negativ auf den Ernährungszustand aus.

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20 February 2026