DOI: 10.1055/s-00000093

Ernährung & Medizin

Issue 02 · Volume 18 · February 2003 DOI: 10.1055/s-002-2873

Gasteditorial

55
Pietrzik, Klaus: Die GVF - ein Kurzporträt

Folic Acid

63
Molloy, Anne M.: Risk Reduction of Neural Tube Defects by Folic Acid Folsäure vermindert das Risiko von Neuralrohrdefekten

Normal Pregnancy Outcome

67
Poston, Lucilla: Antioxidant Vitamins in Prevention of Normal Pregnancy Outcome Auswirkungen der Einnahme von Antioxidantien während der Schwangerschaft auf das Neugeborene

Vorsorge in der Schwangerschaft

71
Kirschner, Wolf: Ernährungssituation und Ernährungswissen bei Schwangeren - Eine Analyse auf der Grundlage des Vorsorgeprogramms BabyCare in der Schwangerschaft Nutritional status and corresponding knowledge of pregnant women. - An analysis based on the »BabyCare« prenatal care programme

DONALD Studie

77
Kersting, Mathilde; Sichert-Hellert, Wolfgang: Welchen Beitrag leisten angereicherte Lebensmittel zur Vitaminzufuhr bei Kindern und Jugendlichen? - Ergebnisse der DONALD Studie The contribution of fortified food to the vitamin intake of children and adolescents. Results of the DONALD Study

Anti-Aging

83
Schmidt, Karlheinz: Anti-Aging - Modetrend oder Zukunftschance? Anti-aging - latest trend or future prospects?

Photoaging

88
Mudiyanselage, Swarna Ekanayake; Thiele, Jens J.: Die protektive Rolle von Vitamin E bei der UV-induzierten Alterung der Haut (Photoaging) Protective role of vitamin E in photoaging

The SENECA Study

94
Haller, Jürg: The Longitudinal Vitamin Status of Elderly Europeans: The SENECA Study 1988-1999 Der Vitaminstatus europäischer Senioren: die SENECA-Studie 1988-1999

Prostate Cancer

98
Schröder, Fritz H.; van Weerden, W.: Vitamins and Micronutrients as Preventive Agents for Prostate Cancer - Evidence and Proposal for Rapid Throughput Evaluation Vitamine und Mikronährstoffe in der Prävention des Prostatakarzinoms

Altersabhängige Makuladegeneration

105
Pauleikhoff, Daniel: Die Bedeutung von Antioxidantien und Spurenelementen bei der Entstehung und Prävention der altersabhängigen Makuladegeneration Antioxidants and zinc in the pathogenesis and prevention of age-related macular degeneration