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Heilpflanzen 2023; 3(01): 14-15
DOI: 10.1055/a-1929-5999
DOI: 10.1055/a-1929-5999
Ganz nah
Heilpflanzenrezepte
Rezepturen mit Günsel
![](https://www.thieme-connect.de/media/10.1055-s-00050443/202301/lookinside/thumbnails/006_10-1055-a-1929-5999-1.jpg)
Da der Kriechende Günsel eine weitverbreitete, keineswegs seltene Wildpflanze ist, bietet er sich wunderbar zum Sammeln an. Im Frühling vor der Blüte eignet sich Günsel für die Wildkräuterküche, während der Blüte wird er für Heilzwecke genutzt. Da es von dieser Pflanze kaum Handelsprodukte gibt, macht es Sinn, Tees und Tinkturen selbst herzustellen.
Publication History
Article published online:
05 April 2023
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Georg Thieme Verlag KG
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