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Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift 2022; 17(04): 35
DOI: 10.1055/a-1717-7512
Praxis
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Welche Vorteile bieten die Zucker Galactose und Tagatose?

Johannes Coy∗
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Summary

Zucker wird als ungesundes Lebensmittel angesehen, das es zu meiden gilt. Ob und welcher Zucker schlecht oder gut ist, hängt von der konsumierten Menge, aber auch von seinen Eigenschaften und seiner Wirkung auf den menschlichen Stoffwechsel ab.

Keywords

Zucker - Galaktose - Tagatose


Publikationsverlauf

Artikel online veröffentlicht:
07. Juli 2022

© Karl F. Haug Verlag in Georg Thieme Verlag
KG