Aktuelle Ernährungsmedizin 2003; 28 - 17
DOI: 10.1055/s-2003-816310

Das Optifast®800-Junior Programm

S Dietrich 1, A Bartsch 1, T Hayr 1, K Widhalm 1
  • 1Univ.-Klinik für Kinder- und Jugendheilkunde, Abt. Ernährungsmedizin, Wien, Österreich

Zielsetzung: Dieses Programm bietet extrem übergewichtigen Jugendlichen die Möglichkeit mithilfe eines multidisziplinären Teams (Arzt, klinische Psychologin, Diätassistentin, Sporttrainerin) im Rahmen einer Gruppe den BMI zu senken und zu einer Verhaltensmodifikation im Bezug auf die Ernährung zu gelangen. Optifast®800-Junior ist ein Pulvergetränk, das mit Wasser vermischt eine Mahlzeit ergibt.

Methoden: Die Dauer des Optifast®-800-Junior-Programms beträgt 1 Jahr (Fastenphase, Übergangsphase, Stabilisierungsphase und langfristige Nachbetreuungsphase). Die PatientInnen liegen mit ihrem BMI entweder über der 99. Perzentile und/oder es besteht eine erhebliche Komorbidität, sowie entsprechende genetische Disposition. Seit März 2003 nehmen 11 Jugendliche im Alter zwischen 13;1 und 17;9 Jahren (ø BMI 38) teil.

Die Therapie dient ebenso einer langsamen Gewöhnung an eine fettarme, kalorienreduzierte gesunde Ernährung, die langfristig beibehalten werden soll. Die Veränderung der Essgewohnheiten und die Veränderung des Umgangs mit Lebensmitteln sollen zu einem langfristigen Gewichtsverlust führen. Sport betreiben steht ebenso im Vordergrund der Therapie.

Ergebnisse: Die sich stetig erhöhende Zahl morbid adipöser Kinder und Jugendlicher erfordert neue und effektive Therapiekonzepte. Daher scheint eine Diät mithilfe einer proteinmodifizierten Ernährung eine effektive Form der Gewichtsreduktion zu sein. Bereits 2000 wurde dieses Programm als Pilotstudie durchgeführt. Die damals erhobenen Daten zeigen, dass eine modifizierte Fastendiät eine sinnvolle Methode ist, um bei morbid adipösen Jugendlichen eine Gewichtsreduktion zu erzielen.

Zusammenfassung: Optifast®800-Junior bietet extrem übergewichtigen Jugendlichen die Möglichkeit mithilfe eines multidisziplinären Teams im Rahmen einer Gruppe Verhaltensänderungen zu erzielen und den BMI zu senken.