Aktuelle Ernährungsmedizin 2017; 42(03): 241-272
DOI: 10.1055/s-0037-1603285
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Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

DER „EUROPÄISCHE AKTIONSPLAN NAHRUNG UND ERNÄHRUNG (2015 – 2020)“ UND DESSEN UMSETZUNG AUF NATIONALER EBENE IN DEUTSCHLAND

LC Wrede
1   Praxis Hochschule Rheine, Clinical Nutrition, Rheine, Germany
,
B Blumenschein
1   Praxis Hochschule Rheine, Clinical Nutrition, Rheine, Germany
,
M Smollich
1   Praxis Hochschule Rheine, Clinical Nutrition, Rheine, Germany
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Publication History

Publication Date:
20 June 2017 (online)

 

Introduction:

Vor dem Hintergrund der Zunahme der Adipositas-Prävalenz hat die Weltgesundheitsorganisation den „Europäischen Aktionsplan Nahrung und Ernährung (2015 – 2020)“ entwickelt. Damit soll die Belastung der Europäischen Region durch vorzeitige Todesfälle und ernährungsbedingte nichtuebertragbare Krankheiten und Adipositas reduziert werden. Der Aktionsplan ist ein Appell zum gesamtstaatlichen Vorgehen.

Objectives:

Ziel der vorliegenden Untersuchung war es, die Ziele und Umsetzungsmöglichkeiten des „Europäischen Aktionsplan Nahrung und Ernährung (2015 – 2020)“ auf nationaler Ebene in Deutschland zu evaluieren.

Methods:

Unter Anwendung definierter Ein- und Ausschlusskriterien wurde eine systematische Literaturrecherche in den relevanten medizinwissenschaftlichen Datenbanken durchgeführt. Der „Europäische Aktionsplan Nahrung und Ernährung (2015 – 2020)“ wurde hinsichtlich seiner Leitprinzipien, Globalziele, Einzelziele und Umsetzungsmöglichkeiten analysiert. Das Projekt „Klasse 2000“, ein Strategiepapier der Deutschen Allianz Nichtübertragbare Krankheiten (DANK), sowie eine Stellungnahme des Deutschen Bundestages wurden als Referenzvorhaben auf nationaler Ebene herangezogen.

Results:

Die Umsetzung des „Europäischen Aktionsplans Nahrung und Ernährung (2015 – 2020)“ erfolgt in Deutschland durch den Nationalen Aktionsplan „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“. Er dient als Vernetzungsstelle für Länder, Kommunen, Verbände und Initiativen, die gebündelt und koordiniert werden sollen. Mit „IN FORM“ soll ein Umfeld geschaffen werden, in dem ausgewogene Ernährung und ausreichende Bewegung in allen Lebensbereichen fest verankert sind. Eines der finanziell unterstützten Projekte ist „Klasse 2000“. Die DANK regt Überlegungen zur Besteuerung adipogener Lebensmittel und das Verbot von an Kinder gerichtete Lebensmittelwerbung an.

Conclusion:

Mit dieser Arbeit konnte gezeigt werden, dass der „Europäische Aktionsplan Nahrung und Ernährung (2015 – 2020)“ in Deutschland bereits umgesetzt und gelebt wird. Der Nationale Aktionsplan „IN FORM“ orientiert sich an dessen Leitprinzipien, Global- und Einzelzielen. Kritische Stimmen betonen dennoch, dass weiterer Handlungsbedarf besteht, um konkrete Barrieren und Motivationen für bestimmte Bevölkerungsgruppen zu ermitteln, die die Umsetzung und Beibehaltung von gesundheitsförderndem Verhalten beeinflussen. Ein besonderes Gewicht liegt auf der Entwicklung „lebensweltenorientierter“ Interventionen. Diese könnten sich entscheidend auf den Erfolg auswirken.

Disclosure of Interest:

None declared.