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Aktuelle Ernährungsmedizin 2024; 49(04): 247
DOI: 10.1055/a-2280-6048
Forschung aktuell

Wie vegane und ketogene Ernährung die Immunität modellieren

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Die menschliche Ernährung beeinflusst auf vielfältige Weise physiologische Prozesse des Körpers – unter anderem durch eine Miteinbeziehung der Mikrobiota. V. M. Link et al. haben die Effekte einer jeweils 2-wöchigen veganen vs. ketogenen Ernährung auf die Immunität sowie die Mikrobiota untersucht.



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Article published online:
26 August 2024

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