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Dtsch Med Wochenschr 2016; 141(18): 1278
DOI: 10.1055/s-0042-111570
Aktuell publiziert
© Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Ernährung bei kardiovaskulärem Risiko: Mediterrane Diät führt zu leichter Gewichtsabnahme

High-fat mediterranean diet leads to slight weight reduction
Hans Hauner
1   Else Kröner-Fresenius-Zentrum für Ernährungsmedizin, Technische Universität München
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Publication Date:
06 September 2016 (online)

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Die mediterrane Diät steht in Zusammenhang mit einem reduzierten Risiko für kardiovaskuläre und onkologische Erkrankungen. Deren hoher Anteil an pflanzlichen Fetten führte jedoch zu Sorgen um eine mögliche Gewichtszunahme. Nun untersuchten Forscher über 5 Jahre hinweg den Einfluss einer fetthaltigen mediterranen Diät auf Gewicht und Taillenumfang.