Hohe Calprotectinwerte im Fäzes weisen auf eine Mukosaentzündung im Darm hin und sind ein robuster Marker für ein erhöhtes Rezidivrisiko bei Colitis ulcerosa (CU). Eicosapentaensäure (EPA), ein wesentlicher Bestandteil von Fischöl, entfaltet bei verschiedenen chronisch-entzündlichen Erkrankungen antiinflammative Effekte – so auch bei CU, wie eine Studie anhand sinkender Calprotectinwerte bei Patienten mit CU zeigt.
