Interpretation von Laborwerten in der Ernährungsberatung (I)

Laboruntersuchungen gehören heute in fast allen medizinischen Bereichen zur Beurteilung des aktuellen Gesundheitszustandes und sind nicht selten von entscheidender Bedeutung bei der Diagnose. Untersuchungen von Blut, Urin und Stuhl geben nicht nur wichtige Hinweise auf eine Erkrankung, sondern auch auf die Wirksamkeit und den Verlauf der Therapie.

Literatur

• 1 Bässler K H. (Hrsg.) .Vitamin-Lexikon. 3. Aufl München; Urban & Fischer 2002.
• 2 Bierbach E. Naturheilpraxis heute. München; Urban & Fischer 2006.
• 3 Biesalski H K, Fürst P, Kasper H. et al. (Hrsg.) .Ernährungsmedizin. 3. Aufl Stuttgart; Thieme 2004.
• 4 Herold G. et al .Innere Medizin. Online-Ausgabe 2007. www.herold-innere-medizin.de. 
• 5 Thews G, Mutschler E, Vaupel P. Anatomie, Physiologie, Pathophysiologie des Menschen. 6. Aufl Stuttgart; Wissenschaftl. Verlagsges. 2007.