Allergologie - Assoziation zwischen Alkoholkonsum und Sensibilisierung

Die Zunahme von Sensibilisierungen und Allergien gegen Aeroallergene wird mit der Überflussgesellschaft der westlichen Industrienationen in ursächlichen Zusammenhang gebracht. Einer dieser "Lifestyle-Faktoren" könnte der Anstieg des Alkoholkonsums in diesen Ländern sein. A. Linneberg et al. zeigen erstmals, dass tatsächlich mit zunehmendem Alkoholkonsum auch die Sensibilisierungsrate gegenüber Aeroallergenen steigt. Clin Exp Allergy 2006; 36: 714-721

Die Autoren befragten 3317 dänische Männer und Frauen im Alter von 30, 40, 50 und 60 Jahren über 2 Jahre hinweg mittels Fragebogen zu ihren Alkoholkonsum. Serumproben dieser Studienteilnehmer wurden mit einem automatisierten Multiscreening System zur Bestimmung der 16 wichtigsten Aeroallergene analysiert.

Der Alkoholkonsum pro Woche wurde gesondert für Bier, Wein und hochprozentigen Alkohol ermittelt, jeweils noch unterteilt in geringen, mittelstarken und sehr starken Konsum und zwar im Vergleich zu Abstinenzlern. Die Vertrauenswürdigkeit der Angaben zum Alkoholkonsum war zuvor durch Bestimmungen der Gamma-GT-Werte überprüft worden, die den angegebenen Trinkmengen entsprechende Werte aufwies.