Diabetes aktuell 2016; 14(06): 259-260
DOI: 10.1055/s-0042-118163
Fachgesellschaften
© Georg Thieme Verlag Stuttgart · New York

Ernährungstherapeutische und diabetologische Interventionen

Ernährungsmedizinisches Assessment bei Funktionsstörungen der Pankreas
Susanne Müller
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Publikationsdatum:
26. Oktober 2016 (online)

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Eine ausgewogene und schmackhafte Ernährung sollte für jeden selbstverständlich sein. Bei Menschen mit Pankreaserkrankungen stellt sich jedoch die Frage, wie Beschwerden durch eine geschickte Kombination von Speisen vermieden und die unzureichende Nährstoffausnutzung verhindert werden können.