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Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin 2013; 11(2): 13-14
DOI: 10.1055/s-0032-1328606
Im Gespräch
Hippokrates Verlag in MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH & Co. KG Stuttgart · New York

Die Volksdroge Zucker

Interview mit Dr. Hans-Ulrich Grimm
Hans-Ulrich Grimm
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Publication Date:
19 June 2013 (online)

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Zusammenfassung

Hoher Zuckerkonsum ist in der Überflussgesellschaft weit verbreitet und hat erhebliche negative Auswirkungen auf die Gesundheit. Uwe Gröber sprach mit Dr. Hans-Ulrich Grimm, Journalist und Autor des soeben erschienenen Buches „Garantiert gesundheitsgefährdend“, über das Massenphänomen Zuckersucht.

Schlüsselwörter

Zuckersucht - hormonelle Effekte - Fettleber - Wirkung im Gehirn - Diabetes