MONOTERPENE COMPOSITION OF A CHEMOTYPE OF MENTHA PIPERITA HAVING HIGH LIMONENE

Zusammenfassung

Der 72–Chromosomen Cytotyp von Mentha piperita stellt entweder einen Menthon–Menthol Chemotyp mit Pfefferminzgeruch und entsprechender Ölzusammensetzung dar (var. officinalis Sole) oder einen Carvon Chemotyp, der verschiedentlich fälschlicherweise M. aquatica var. crispa (L.) Benth. zugerechnet wird. M. citrata wird häufig als eine Varietät von M. aquatica betrachtet und 50–90 % der Mentha citrata Hybriden mit M. spicata gehören einem Linalool/ Linalylacetat Chemotyp an und werden verschiedentlich als M. piperita var. citrata (Ehrh.) Briq. bezeichnet.

In der vorliegenden Arbeit wird über die eingehende Analyse des ätherischen Öls eines 4., sehr selten gefundenen Limonen/Cineol Chemotyps von M. piperita berichtet. Das ätherische Öl des spezifischen M. citrata × M. spicata L. var. crispata S ehr ad. F₁–Hybriden enthält 72,2 % Limonen und 6,1 % Cineol und besitzt weniger als 1 % von am C–2 oxygenierten Substanzen (Carvon, Carveole und entsprechende Ester) und insgesamt 6,9 % von am C–3 oxygenierten Substanzen (Pulegon, Menthon/iso–Menthon und Menthofuran).

Von den in der Literatur postulierten Limonenvorstufen wurde nur Linalool, nicht dagegen Geraniol und α–Terpinol gefunden. Geringe Mengen der Alkohole und Ester des Limonens und Dihydrolimonens, über deren natürliches Vorkommen bisher nur selten berichtet wurde, konnten in diesem Hybridenöl identifiziert werden. Terpenoxide ließen sich dagegen nicht feststellen.

Abstract

The 72–chromosomed cytotype of M. piperita may have either a menthone chemotype with a peppermint odor and oil composition (var. officinalis Sole) or a carvone chemotype sometimes mistakenly included in M. aquatica var. crispa (L.) Benth. M. citrata is often considered a variety of M. aquatica and 50–90 % of the M. citrata hybrids with M. spicata have a linalool/linalyl acetate chemotype and are sometimes named M. piperita var. citrata (Ehrh.) Briq. A detailed oil analysis of a fourth and more rarely found limonene/cineole chemotype is reported here. The specific M. citrata x M. spicata L. var. crispata Sehr ad. Fi hybrid having 72.2 % limonene and 6.1 % cineole had less than 1 % of the 2–oxygenated compounds–carvone, its alcohols, and esters; and a total of 6.9 % of the 3–oxygenated compounds–pulegone, its reduction products menthone/isomenthone, and its oxidation product menthofuran. Of the postulated precursor compounds of limonene, linalool was found but not geraniol or α–terpineol. The alcohols and esters of limonene and dihydrolimonene have seldom been reported but small amounts were identified in this hybrid. No oxides were found.