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Gesundheitsökonomie & Qualitätsmanagement 2021; 26(05): 239
DOI: 10.1055/a-1588-4794
DOI: 10.1055/a-1588-4794
Forum
RUTF – ready-to-use therapeutic foods – Hafer-basierte therapeutische Fertignahrung für schwer mangelernährte Kinder
Weltweit sind mehr als 16 Millionen Kinder schwer mangelernährt. Von Hilfsorganisationen werden therapeutische Fertignahrungen (engl. RUTF – ready-to-use therapeutic foods) im Rahmen humanitärer Einsätze verwendet. Eine aktuelle, in Sierra Leone durchgeführte Studie zeigte, dass eine neue, haferbasierte Zusammensetzung der Fertignahrung den bisherigen Produkten überlegen zu sein scheint und darüber hinaus kostengünstiger ist.
Publikationsverlauf
Artikel online veröffentlicht:
14. Oktober 2021
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