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Heilpflanzen 2021; 01(03): 74-78
DOI: 10.1055/a-1554-0935
Ernährung

Leuchtend rote Superfrucht

Mit Hagebutten Entzündungen hemmen und die Abwehrkräfte stärken
Uta Fernkäse∗
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Leuchtend rot reifen die Hagebutten im Herbst an den Sträuchern aus. Die säuerlichen Früchte sind reich an antioxidativen, entzündungshemmenden Inhaltsstoffen und lassen sich auf vielseitige Weise als Nahrungs- und Heilmittel verwenden.



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Article published online:
03 December 2021

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