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Heilpflanzen 2021; 01(03): 40-44
DOI: 10.1055/a-1553-9380
DOI: 10.1055/a-1553-9380
Perspektiven
Schwarzer Holunder
Eine Heilpflanze – drei Sichtweisen![](https://www.thieme-connect.de/media/10.1055-s-00050443/202103/lookinside/thumbnails/10-1055-a-1553-9380-1.jpg)
Die heilkräftigen Eigenschaften des Holunders lassen sich auf unterschiedliche Weise nutzen. Noch bis ins 19. Jahrhundert hinein war der Holunderstrauch Teil ritueller Beschwörungen, die Krankheiten vertreiben sollten. In der Phytotherapie werden seine Blüten verwendet, um Erkältungen zu lindern. In der Ernährung stehen dagegen die Holunderbeeren im Mittelpunkt.
Publikationsverlauf
Artikel online veröffentlicht:
03. Dezember 2021
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