Freiwillige Nationale Reduktionsstrategie ist nicht wissenschaftsbasiert

München, den 19. Februar 2019 Die Deutsche Adipositas-Gesellschaft (DAG), die Deutsche Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin (DGKJ), der Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte (BVKJ) und der AOK-Bundesverband weisen die Aussage des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in seiner Pressemitteilung vom 14. Februar 2019 zurück, nach der die auf Freiwilligkeit der Lebensmittelindustrie basierende Nationale Reduktionsstrategie für Zucker, Salz und Fett in verarbeiteten Lebensmitteln eine „wissenschaftsbasierte“ Strategie und „das Ergebnis eines gemeinsamen Prozesses mit Beteiligung der Wissenschaft“ sei.

• 1 https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140–6736(12)62089–3/fulltext
• 2 https://www.who.int/dietphysicalactivity/publications/fiscal-policies-diet-prevention/en/
• 3 https://www.wcrf.org/int/policy/nourishing-database
• 4 https://www.dank-allianz.de/files/content/dokumente/DANK-Grundsatzpapier_ES.pdf