Wissenschaftliche Untersuchungen belegen: Es besteht ein Zusammenhang zwischen der Darmflora und der Insulinsensitivität, dem Zuckerstoffwechsel sowie einem Diabetes-bedingt gestörten Aminosäuremetabolismus. Können durch Diätmaßnahmen induzierte Veränderungen mikrobieller Stoffwechselprodukte den Glukose- und Aminosäuremetabolismus günstig beeinflussen? Diese Fragestellung haben US-Forscher an einem Kollektiv übergewichtiger und adipöser Personen untersucht.
